

Кукурузная мука (ультра тонкого помола)
У нас Вы сможете заказать кукурузную муку от 1 мешка (50кг). и оптом от 1 тонны.
Отправляем по всей Украине Новой почтой и Деливери. Возможен самовывоз.
Кукурузная мука является очень ценным продуктом, важным для человека своими полезными целебными свойствами. Мука кукурузная придает выпечке рассыпчатую структуру и золотистый оттенок. Повышает биологическую ценность продуктов, обогащает витаминами и микроэлементами.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки — 7,0 г, жиры — 1,5 г, углеводы — 72,0 г.
Состав кукурузной муки
Кукурузная мука является хорошим источником углеводов, составляющих примерно 76% ее состава. Этот продукт также богат клетчаткой, поддерживающей чувство насыщенности.
В кукурузной муке присутствует очень много витаминов, солей и минералов. Обильный список полезных веществ представлен пищевыми волокнами (природной клетчаткой) витаминами группы В, витамином Е, никотиновой кислотой, калием, железом, кальцием, каротином, магнием, крахмалом и другими компонентами, составляющими немалую часть таблицы Менделеева.
Необходимость употребления в пищу кукурузной муки обусловлена:
- богатым минерально-витаминным составом как дополнение к рациону;
- кукурузная мука является заменителем других видов муки для людей, избегающих употребления клейковины;
- кукурузная мука способствует нормализации работы желудка и кишечника, является эффективным желчегонным средством;
- микроэлементы кукурузной муки влияют на нормальную выработку ферментов, повышение гемоглобина, активность мозговой деятельности;
- кукурузная мука является эффективным средством против гипертонии;
- Муку из зерен кукурузы используют в косметологии в качестве основы для омолаживающих масок.
- кукурузная мука благотворно влияет на процессы пищеварения. Она хорошо усваивается организмом.