У нас Вы сможете заказать Овсяную муку от 1 мешка (30кг).
А также оптом от 1 тонны.
Цена указана на сайте за 1 кг продукции.
Отправляем по всей Украине Новой почтой и Деливери. Возможен самовывоз.
Овсяная мука производится путем помола цельных зерен овса, включая оболочку.
Важнейшими составляющими элементами овса являются слизистые вещества, нормализующие работу желудочно-кишечного тракта, пищевые волокна, снижающие уровень холестерина, и выводящие шлаки антиоксиданты и замедляющие процесс старения.
Применение овсяной муки:
Овсяная мука отлично подходит для выпечки, как самостоятельный ингредиент, так и в сочетании определенных пропорций с другими видами муки. Благодаря овсяной муке выпечка становится более рассыпчатой. Кроме того, овсяная мука может заменить пшеничную муку, однако содержание овсяной муки не должно быть больше трети от общего количества муки из-за низкого количества в ней клейковины.
Состав овсяной муки
Овсяная мука является природным хранилищем множества полезных веществ. Она содержит все незаменимые для человека аминокислоты, включая тирозин и холин, кальциевые и фосфорные минеральные соли, ферменты, эфирное масло и легко усваиваемые углеводы. Кроме того, состав овсяной муки богат витаминами группы В, Е и РР, а также включает в себя набор микроэлементов, в том числе достаточно редкий кремний, ответственный за нормальный обмен веществ.
Полезные свойства применения овсяной муки:
- Нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
- Снижает уровень холестерина;
- Улучшает обмен веществ;
- Выводит шлаки из организма;
- Насыщает организм незаменимыми аминокислотами и витаминами;
- Оказывает лечебный эффект при заболевании печени;
- Нормализует показатели АД;
- Оптимизирует работу сердечно-сосудистой системы.
Условия хранения:
Для хранения овсяной муки идеально подходят темные помещения с низкой влажностью воздуха и температурой не выше +18°C. В таких условиях мука из овса может храниться 4 мес.